Человек всегда любил вкусно поесть. Как только появлялась возможность отвлечься от мыслей о добыче еды, как только появлялись её запасы и излишки, человек начинал изобретать разные способы её приготовления и подачи. Особняком от простых сытных блюд, находились лакомства, до которых человеческая особь оказалась чрезвычайно слаба. Сначала появились прообразы конфет из фруктов и мёда, затем появились пирожные и пряники. И, наконец, вершиной кулинарного творчества стало изобретение и выпечка тортов.
Рецепты тортов, дошедшие до наших дней, появились во Франции, законодательнице мод во всём.

Слово торт произошло от круглого, сладкого и слоёного пирожного. Надо отметить, что рецепты тортов были известны ещё в Древнем Египте. В гробницах некоторых фараонов, учёные находили остатки продуктов, которые можно классифицировать в современной трактовке именно, как торты.

Активно торты стали выпекать в Средневековой Европе. Но до 19 столетия, вид таких тортов был весьма скромен. Хотя до нас и дошли такие рецепты тортов. Они напоминают современные кексы. А в 19 веке стали изготавливать торты как монументальные сооружения. Рецепты тортов насчитывали сотни ингредиентов, а сами торты состояли из 5 -9 ярусов и достигали 3 метров в высоту!

В настоящее время побить такой рекорд не составляет, конечно, никакого труда. Современные сумасброды и развитые кулинарные технологии позволяют изготовить торт, состоящий более чем из 100 ярусов высотой более 30 метров. И это – далеко не предел!

Как бы то ни было, но торт – излюбленное лакомство для детей, да и многих взрослых. Он очень калориен. Рецепты тортов – это море фантазии. Красивый торт – украшение праздника, особенное лакомство для сладкоежек. Без торта, не обходится ни один праздник, ни один день рождения. Наш сайт рад предложить Вам рецепты тортов.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *