Кулинарные рецепты на Yoops.ru, вкусные рецепты блюд

Рецепты на Yoops.ru

Рецепты итальянской кухни

Каждая нация гордится своей кухней. Но далеко не все кухни мира могут соответствовать вкусовым запросам представителей других народов и наций. Далеко не каждый человек, может, есть сырую рыбу или сушеную сколопендру. Итальянская кухня - относится именно к тем мировым кухням, которые способны удовлетворить вкусовой запрос практически любого человека. Итальянская кухня считается классической и, поэтому, – популярной кухней мира.
Рецепты итальянской кухни известны каждому человеку. Ну, кто, не слышал о спагетти или пицце? Наверное, всякий! Рецепты итальянской кухни включают в себя полезные и питательные компоненты. К ним относятся: морепродукты, постная свинина, говядина, ягоды и фрукты, сыры, бобовые культуры.

Рецепты итальянской кухни невозможно себе представить без макаронных изделий. В Италии общее название для таких блюд – паста. Пасты имеют различную форму, состоят из разных сортов пшеницы, - их добавляют в супы, варят и подают с сырами и овощами. Самые знаменитые из итальянских макаронных изделий – спагетти. Существует множество рецептов по их приготовлению.

Рецепты итальянской кухни включают в себя такой шедевр кулинарного искусства, как пицца. В Италии насчитываются сотни способов её приготовления. Некоторые виды пиццы настолько сложны в приготовлении, что время их готовки занимает целые сутки.

Рецепты итальянской кухни не могут обойтись и без знаменитых на весь мир итальянских сыров. Пармензан, мацарелла, минестроне – привычные для слуха названия.
Рецепты итальянской кухни позволят каждой домохозяйке ощутить уверенность в своих кулинарных способностях. С ними она будет готова встретить во всеоружии любое торжество, любой праздник.

Рецепты итальянской кухни предлагает Вашему вниманию и наш сайт. Будьте сыты и здоровы!

Простые и вкусные Рецепты итальянской кухни с фото

Семифреддо с маскарпоне, шоколадом и бисквитами

Семифреддо с маскарпоне, шоколадом и бисквитами

Продукты и ингредиенты:

200 грамм сыра маскарпоне
250 грамм сметаны 18%
100 грамм сахарной пудры
1/2 стакана молока
10 бисквитов
1/2 плитки молочного шоколада
2 ложки шоколадной дроби (посыпка)


Рецепты итальянской кухни, опубликовано: 29.05.2011 14:22

Лазанья

Лазанья

Продукты и ингредиенты:

сыр пармезан,
около трехсот граммов фарша из говядины,
кусок ветчины 200 грамм,
морковка,
черешковый сельдерей,
пол стакана оливкового масла,
один стакан вина (красного),
несколько консервированных помидоров, с которых снята кожица,
соль, перец по вкусу.

Для соуса:
пол литра молока,
две столовые ложки муки,
молотый мускатный орех (щепотка),
один лавровый листик,
сто граммов масла сливочного,
соль по вкусу.


Рецепты итальянской кухни, опубликовано: 29.05.2011 12:31

Итальянский овощной суп

Итальянский  овощной суп

Продукты и ингредиенты:

лук,
морковь,
чеснок,
помидоры


Рецепты итальянской кухни, опубликовано: 27.05.2011 20:58

Итальянский салат на основе хлеба и помидоров

Итальянский салат на основе хлеба и помидоров

Продукты и ингредиенты:

буханка итальянского хлеба,
пять спелых помидоров,
пучок свежего базилика,
итальянская приправа к салату,
пучок зеленого салата,
небольшой кусочек зеленого перца,
200 граммов итальянской колбасы,
смесь мелко измельченных сыров моцарелла и пармезан,
горсть маринованных маслин.


Рецепты итальянской кухни, опубликовано: 27.05.2011 20:56

Паста с ветчиной

Паста с ветчиной

Продукты и ингредиенты:

спагетти,
ветчина,
тертый сыр.


Рецепты итальянской кухни, опубликовано: 27.05.2011 20:50

Томатный соус по итальянскому рецепту

Томатный соус по итальянскому рецепту

Продукты и ингредиенты:

две столовые ложки оливкового масла,
одна луковица,
3 дольки чеснока,
одна столовая ложка молотой травы орегано,
шесть консервированных помидоров,
пара столовых ложек томатной пасты,
столовая ложка сахара,
четыре помидора,
соль и черный перец по вашему вкусу.


Рецепты итальянской кухни, опубликовано: 27.05.2011 16:39

Итальянское рисовое мороженое

Итальянское рисовое мороженое

Продукты и ингредиенты:

2 яйца,
около 100 грамм сахара,
четыре столовых ложки сока лимона,
сливочное масло,
молоко,
рис.


Рецепты итальянской кухни, опубликовано: 27.05.2011 16:32

Итальянская пицца

Итальянская пицца

Продукты и ингредиенты:

мука,
соль,
дрожжи,
тёплая вода.


Рецепты итальянской кухни, опубликовано: 27.05.2011 16:25

Итальянский креветочный салат

Итальянский креветочный салат

Продукты и ингредиенты:

вареные креветки (0,5 килограмма),
листья салата (пара пучков),
немного томатного кетчупа (200 граммов),
пол стакана сметаны,
пачку майонеза,
пару зубчиков чеснока.


Рецепты итальянской кухни, опубликовано: 27.05.2011 16:18

Салат из баклажанов по-сицилийски

Салат из баклажанов по-сицилийски

Продукты и ингредиенты:

три средних баклажана,
одна долька чеснока,
две столовые ложки оливкового масла,
столовая ложка бальзамического уксуса по итальянскому рецепту,
столовая ложка сахара,
в качестве приправ подойдет сухая петрушка, сухой орегано, сушеный базилик .


Рецепты итальянской кухни, опубликовано: 27.05.2011 16:15

Последние рецепты

Бутерброды "Рыбий хвост"
Бутерброды со шпротами и чесноком
Бутерброды "На все случаи"
Бутерброд горячий с яйцом
Булочки гун-гун


Комментарии к рецептам

Жаркое из свинины с картофелем
хотелось бы еще и рецепт жаркое из зайца или кролика тоже узнать, я здесь http://eda-mira.ru/?p=5375 видела, но хочется разнообразия.


Жаркое из свинины с картофелем
Очень хороший рецепт спасибо


Семифреддо с маскарпоне, шоколадом и бисквитами
10 бисквитов каких размеров? или можно взять печенье?


Молдавские голубцы
Вот еще один рецепт молдавских голубцев http://strana-edy.ru/vtorye-blyuda/blyuda-iz-myasa-i-subproduktov-31.html, здесь более подробно.


Рис с ячменем и черносливом.
Японская кухня? Осталось найти как достать ячмень в Японии.