Кулинарные рецепты на Yoops.ru, вкусные рецепты блюд

Рецепты на Yoops.ru

Рецепты алкогольных напитков

На сегодняшний момент алкоголь быстро занял лидирующие позиции в нашей жизни, потому что данный напиток делает нас более коммуникабельными, веселыми, дружелюбными. Порой очень сложно отдохнуть и нормально расслабиться без капельки спиртного.

Напитки – это крупная и всевозможная группа пищевых изделий. Кстати различают напитки витаминные, прохладительные, энергетические, пищеварительные, отрезвляющие, целебные и алкогольные.

Если Вы хотите очень сильно поразить своих гостей, вам необходимо знать рецепты алкогольных напитков. Алкогольные напитки, приготовляемые крупными порциями – пунши, крюшоны, глинтвейны. Данные напитки в Англии и Америки называют просто party drinks - напитки для большой компании. Делают их обычно на 5-14 человек. Приготовление отдельных напитков приурочивается специально к праздничным датам. Такие напитки могут быть как холодные, так и горячие.

Коктейли-аперитивы, будоражащие аппетит. У любой нации сформировались установленные представления о том, какие рецепты алкогольных напитков лучше содействует появлению хорошего аппетита. Коктейли-диджестивы пьют после еды. Это очень большая группа самых разнообразных коктейлей со всевозможными вкусовыми оттенками - кислыми или сладко-кислыми. Подобное разнообразие объясняется тем, что для применения коктейлей-диджестивов употребляют самые различные напитки и продукты: крепкоалкогольные напитки и вина, ликеры и фруктовые соки, мед, сиропы.

Приготовляя и подавая некоторые рецепты алкогольных напитков нужно не забывать, что все они - взбивные, то есть смешанные с помощью особого шейкера, в бутылке или прямо в бокале, а также слоистые - не подлежат даже небольшому хранению и их нельзя приготавливать заранее.

Подводя итог, ещё раз необходимо напомнить, что надо знать меру. Популярная фраза "Алкоголь в небольших дозах безопасен во всяких количествах" не верна. И если хотите получить наслаждение вкусом алкоголя и сберечь здоровье, необходимо своевременно остановиться.

Простые и вкусные Рецепты алкогольных напитков с фото

Liquore

Liquore

Продукты и ингредиенты:

- 100 мл сливок
- 50 мл кофейного ликера
- 300 мл апельсинового сока
- 200 мл ананасового сока
- 5-8 кубиков льда


Рецепты алкогольных напитков, опубликовано: 08.06.2011 22:36

Глинтвейн

Глинтвейн

Продукты и ингредиенты:

- 1 бутылка сухого "Мерло"
- 200 г сахара
- 200 мл воды
- 50 мл рома
- 3 палочки корицы
- 5 звездочек бадьяна
- 5 бутонов гвоздики
- 4-5 горошин чёрного перца
- пол ложечки молотого имбиря
- половинка апельсина
- половинка яблока


Рецепты алкогольных напитков, опубликовано: 08.06.2011 22:35

Коктейль "Дайкири"

Коктейль "Дайкири"

Продукты и ингредиенты:

- 40 мл грушевого пюре
- 20 мл белого рома
- 80 мл лимонного сока
- 50 мл шампанского
- 15 мл сахарного сиропа
- 1 груша
- 7 кубиков льда


Рецепты алкогольных напитков, опубликовано: 08.06.2011 19:31

Коктейль "Баунти"

Коктейль "Баунти"

Продукты и ингредиенты:

- 50 мл кокосовый ликер
- 100 мл ананасовый сок
- 20 мл кофейный ликер
- 50 мл сливки
- 5-10 кубиков льда


Рецепты алкогольных напитков, опубликовано: 08.06.2011 19:28

Последние рецепты

Бутерброды "Рыбий хвост"
Бутерброды со шпротами и чесноком
Бутерброды "На все случаи"
Бутерброд горячий с яйцом
Булочки гун-гун


Комментарии к рецептам

Жаркое из свинины с картофелем
хотелось бы еще и рецепт жаркое из зайца или кролика тоже узнать, я здесь http://eda-mira.ru/?p=5375 видела, но хочется разнообразия.


Жаркое из свинины с картофелем
Очень хороший рецепт спасибо


Семифреддо с маскарпоне, шоколадом и бисквитами
10 бисквитов каких размеров? или можно взять печенье?


Молдавские голубцы
Вот еще один рецепт молдавских голубцев http://strana-edy.ru/vtorye-blyuda/blyuda-iz-myasa-i-subproduktov-31.html, здесь более подробно.


Рис с ячменем и черносливом.
Японская кухня? Осталось найти как достать ячмень в Японии.