Кулинарные рецепты на Yoops.ru, вкусные рецепты блюд

Рецепты на Yoops.ru

Рис с ячменем и черносливом. - рецепт приготовления


Рис с ячменем и черносливом.

Продукты и ингредиенты:

рис (мелкий шелушеный) - 2 стакан
лотос (семена) - 80г
вода - 4 стакана
ячмень - 2 ст.л.
грибы шиитаке (измельчённые варёные) - 1 ст. л.
соевая паста - 6 ст.л.
чернослив (без косточек) - 100г
кедровые орешки - 2 ст.л.
зелёный лук (измельчённый) - 2-3 ст. л.
сакэ - 1 ч.л.
соль - 1 ч.л.

Приготовление рецепта Рис с ячменем и черносливом.

Семена лотоса, ячмень и рис должны постоять в подсоленной воде, прежде чем будут доведены до кипения. После этого на медленном огне варить 20 минут. Почти в самом конце добавляются грибы и мелко нарезанный чернослив, после чего блюдо готовится еще 4-5 минут. В конце заправляется соевой пастой и сакэ.


Категория: Рецепты японской кухни , опубликовано: 23.05.2012 05:33

Похожие рецепты

Тамаго ("яичные полоски") Тамаго ("яичные полоски")

Красный рис Красный рис

Рис с приправой и овощами Рис с приправой и овощами

Рис с овощами и курятиной (Гомоку гохан) Рис с овощами и курятиной (Гомоку гохан)

Рис с печенью и мандаринами Рис с печенью и мандаринами

Комментарии к рецепту Рис с ячменем и черносливом.

24.05.2012 05:41, Rambalac

Японская кухня? Осталось найти как достать ячмень в Японии.

Для того, чтобы оставить комментарий, Вам нужно зарегистрироваться или авторизироваться на сайте

Последние рецепты

Бутерброды "Рыбий хвост"
Бутерброды со шпротами и чесноком
Бутерброды "На все случаи"
Бутерброд горячий с яйцом
Булочки гун-гун


Комментарии к рецептам

Жаркое из свинины с картофелем
хотелось бы еще и рецепт жаркое из зайца или кролика тоже узнать, я здесь http://eda-mira.ru/?p=5375 видела, но хочется разнообразия.


Жаркое из свинины с картофелем
Очень хороший рецепт спасибо


Семифреддо с маскарпоне, шоколадом и бисквитами
10 бисквитов каких размеров? или можно взять печенье?


Молдавские голубцы
Вот еще один рецепт молдавских голубцев http://strana-edy.ru/vtorye-blyuda/blyuda-iz-myasa-i-subproduktov-31.html, здесь более подробно.


Рис с ячменем и черносливом.
Японская кухня? Осталось найти как достать ячмень в Японии.